帶著毛孩吃飯總是找不到餐廳嗎? 試試看PON PIO 澎湃噢 火鍋吧!
PON PIO 澎湃噢。火鍋在雙北一共有三家分店,除了本次拜訪的汐止店外,還有林口店和天母店,汐止店的位置在汐止火車旁,開車前往可以將車停在車站的停車場。
澎湃噢火鍋經典肉類398元起(平日有338元的優惠鍋),除雙人套餐外,最貴的系列品項為678元,低消為每人338元,共鍋費為180元,可抵單點,詳細規則可以參考菜單,另外每點兩鍋398元以上的鍋物及贈送培根牛、自然豬和黃金雞(調理肉)三選一。
本次品嚐到的肉盤品項有櫻桃鴨腿肉、黃金豬、小花豬、雪紋豬、黃金雞(調理肉)、培根牛、霜降牛及老饕牛,內容物包括四個套餐和2盤贈肉,份量不小。套餐的鍋底有6種口味,其中經典原味和香菇素食無須加價,副食部分有7種選擇,另外附有菜盤一份。本次選擇麻辣鍋。
麻辣鍋湯頭不錯,內有豆腐、鴨血,並附油條和麻辣湯一壺,鴨血感覺有些普通,有點化工感。
肉質上個人覺得還行,老饕牛最深得我心,肉質軟嫩甜美,不錯吃,培根牛及霜降牛表現不算差,一個油花多、一個油花少,多的不油膩;少的不乾柴,都算不錯!
相較之下豬感覺就比較普通一些,小花豬、雪紋豬肉質比較油嫩一些,沒有什麼腥味,而自然豬則帶有一些些的腥味~
黃金雞和鴨腿肉容易破碎,黃金雞以調理肉來說還算可以,但鴨腿肉就比較差強人意,略乾一些,鴨肉味也偏重一些。
整體來說個人覺得PON PIO 澎湃噢還算可以,店面整潔乾淨,尤其是調料區會隨時整理,沒有火鍋店常見的醬料滴露問題,自助吧的冰淇淋口味不少也不差,飲料有幾種,整體份量算大,但感覺可以把份量減少但更精緻或平價一些,商家是寵物友善餐廳,可以帶毛孩一起用餐,提供大家參考~
品嚐時間:115.02
地址:新北市汐止區新昌路56號
電話:(02)26907157
營業時間:11:00–22:30
公休日:無定休