欣葉·鐘菜餐廳位於台北萬豪酒店一樓的中城廣場，內部風格兼具現代、豪華與品味，桌子的安排可以滿足少人到多人的各種組合，並設有包廂，親朋好友聚餐或宴客，都是一個理想且有面子的場所。藉著慶生的機會，這是第一次拜訪欣葉·鐘菜，也是繼文華東方的雅閣之後，第二次拜訪臺灣的米其林星級餐廳。
本次品嚐的料理有三彩拼盤、古法蒸龍膽石斑、正宗菜脯蛋、欣葉滷肉、水蓮、究好豬米腸、紫蘇蚵嗲、杏仁花生茶和花生湯，因為慶生的緣故，餐廳招待小壽桃。茶水部分選擇的是高山金萱茶，茶水跟許多餐廳不一養的地方是算壺的，而不是算人頭，也可以回沖，茶資部分比其他餐廳便宜一些。
本次最令人驚豔的是紫蘇蚵嗲，外觀好看，味道也好！在集團中，很多菜色是不同品牌都有的料理，也有少部分屬於特殊菜，如紫蘇蚵嗲就是！改良自臺灣的街頭小吃，內部的鮮蚵美味鮮甜，菜肉內餡調味也好，吃起來外酥且不膩，還有紫蘇的香氣，配上獨門醬，真的是一絕~ 一個雖然要價120元，但絕對值得。
欣葉滷肉(390元)也是表現不錯的品項，肥瘦均勻，軟嫩適中，帶著滷汁的香氣，香而不鹹，帶著一點點的甜，也因為這樣吃起來不會過於膩口。
究好豬米腸(460元)融合糯米和香腸的香氣，軟Q的糯米中，夾帶著香鹹的香腸，配上蒜絲，也是一大享受。
三彩拼盤(950元)是米其林推薦的五福拼盤縮減版，白片土雞肉質Q甜，五味軟絲新鮮Q脆，涼拌海蜇皮QQ脆脆，酸酸甜甜蠻開味的，雖然味道不錯，但感覺有些太貴！
正宗菜脯蛋(360元)是欣葉系列的招牌菜，從欣葉鐘菜、台菜到小聚都有這道菜，價格略有所不同，外表看起來令人食指大動，感覺很厲害，但實際吃起來普普通通，覺得還好！
水蓮(350元)部分沒什麼好挑剔的，嫩口好吃有鍋氣，還不錯！
本次採到的雷應該就是古法蒸龍膽石斑(620元)，調味雖然不錯，但石斑肉質乾柴又硬，不太推薦！
主食白飯、地瓜粥是人頭計算，每人60元可以續，品質也不錯！
甜食部分花生湯(130元)表現的可圈可點，花生煮得十分綿密，輕輕一抿就在嘴裡化開，香甜可口，不會過膩，很想加一個椪餅！
杏仁花生茶(160元)部分比較濃稠一些，融合杏仁香和花生香，配著千層酥有些奇怪，想配油條，雖然還不錯，但比不上文華東方雅閣、君悅漂亮廣式餐廳和W的紫艷中餐廳。
招待的小壽桃很好吃，麵皮蓬鬆，內餡香甜美味，且造型可愛！
平日招待的飯後甜點麻糬和普洱茶也都不錯！
地址：臺北市中山區樂群二路199號
電話：(02)25327373
營業時間：11:30–15:00、17:00–21:30
公休日：無定休
